Gyors receptek rizzsel
Hogyan főzzük meg egyszerűen a rizst
A rizs nagyon sok étel kiegészítője lehet. Gyors recepteknél amelyeket egyszerűen akarunk elkészíteni használhatjuk köretnek is, de maga az étel része is lehet. Annak ellenére, hogy egyszerűen elkészíthető, nagyon sok ünnepi menüben is megtalálható.Annak ellenére, hogy a gyors ételekben gyakran előfordul és egyszerűen elkészíthető, nagyon sok háziasszony nehezen boldogul vele. Rendszerint a következő hibákkal találják szemben magukat:
1. A rizs ragacsos lesz
2. A rizs kemény marad.
A rizs a gyors receptek és a egyszerűen elkészíthető ételek része. Ennek ellenére elég időt kell biztosítani a főzésére. Ha nem főzzük meg akkor a rizsszemek kemények maradnak.
A másik probléma a túlfőzés következménye. Ha a háziasszony nem bízik abban, hogy a rizst kellő ideig főzte és tovább marad a tűzhelyen, vagy a kelleténél több folyadékot ad hozzá, a rizs ragacsos lesz. A kérdés megoldása tehát a főzési idő és a rizshez adott folyadék.
A rizs főzésének alapszabálya, hogy egy bögre rizshez két bögre folyadékot kell adni. A gyors receptekhez egyszerűen készíthető, ez miatt a háziasszonyok körében kedvelt rizst általában 20 percig kell főzni. Ez azonban a rizs fajtájától függően változhat. A barna rizst például jóval tovább kell főzni. A háziasszonyoknak ki kell tapasztalni, hogy az általuk használt rizst mennyi ideig kell a tűzhelyen főzni. A kész rizst nem jó a tűzhelyen hagyni. mert túlfőhet. Viszont lefedve hagyva a felhasználásig pihenhet,
Ha érdeklik a gyors receptek, ajánlom, hogy nézze meg a Gyors ételek oldalt is, ahol több egyszerű étel receptjét is megtalálhatja. A gyors receptek megtekintéséhez klikkeljen ide: Gyors ételek.